一直很喜歡燉飯，其實也挺喜歡pasta，說來奇怪，只有在國外自助旅行遇到有廚房的地方，就會煮料澎湃吃得很過癮的pasta，屢屢都說回台灣後也要來做，而且要做自己愛的口味。結果從紐西蘭回來匆匆已過兩年半，一次都沒試過（找個洞鑽進去...）
上週去我心目中超厲害的甜點公主Grace家學做鹹派，這也是在勇闖紐西蘭37天旅途中戀上的好物，可惜台灣除了少數咖啡館以外，根本買不到好吃鹹派。「誰知道一想你，思念苦無藥」（這個時候，就該點播辛曉琪的《味道》），只好自個兒來「找解藥」囉。
值此之際，2015年9月那回神力上身，跟阿麗師兩人去關西臨空城outlets 冒著超重被罰錢也要扛回來的LC烤盤，發揮最大功效。第一盤上菜的是從「甜點屋」拿回來的馬鈴薯泥、白醬洋蔥炒培根，再加上鴻喜菇生鮮香菇及蕃茄做成的馬鈴薯奶油菇菇燉飯，我的天鵝啊，超好吃，從第一口到最後一口都無敵美味。
今天有相識超過1/4個世紀的老朋友 Gina 來家裡「交易」（哈哈，我們有不可告人的祕密交易），再熟悉不過的自己人，簡單吃，那就來一盤南瓜燉飯加上一大碗蘿蔓生菜沙拉吧！再切一盤完全不輸給麵館兒水準，絕頂好吃又juicy的「總舖師婆婆牌」滷豆乾與素雞。
飯後來杯手沖「阿飛牌」耶加雪菲配上阿默千層蛋糕，小魚咖啡館（今天不是食堂，而是咖啡館）就是這麼愜意舒適，冷冷的天，暖暖的心。
寫到這裡，忍不住想點播林志炫版本的《浮誇》，那歌真是唱到心坎裡去了，歌詞超有感。
『幸運兒不是我 因為我選擇的路很難走
如果夠出色卻不能出頭 至少也做到沒第二個我
如果夠出色卻不能出頭 至少也做到沒第二個我
難道非要浮誇嗎 內心也曾很掙扎
一個人努力的時候 有誰看見嗎 有誰知道嗎』
一個人努力的時候 有誰看見嗎 有誰知道嗎』
親愛的朋友走過風風雨雨紛紛擾擾的一年，我想，等冬天過後，春暖花開季節來臨時，陽光就會對妳露齒而笑，花兒也會為妳綻放最美的容顏呢！
既然我們學不會包裝自己，浮誇更是我們不願不屑也不齒的事，那就在我們想走的路上繼續前行吧。
也許可以多一點點圓融，但不是圓滑。
不變的堅持，但不是固執。
哪怕它不合乎這個時代的口味，但終有一天，會再次擦出火花。
我是如此深信不疑，真金不怕火煉啊（只要不煉過頭焦掉了就好）。
噢，扯遠了，還是來小魚食堂吃燉飯吧！
給小魚，看起來美味又好吃，下次我也來作作看！
回覆刪除奎垣果然厲害，拖延到昨天才po出來的文章，也被你給發現了。
刪除燉飯真的很好吃，而且不難喔，自己在家做熱量低很多又可以隨意「創作」，你也可以試試看。